부평 맛집, 마장 부속고기·꼼장어

위치 | 인천 부평구 시장로12번길 21-1

영업시간 16:00 ~ 02:00

인천 이음카드 결제 가능

 

부평 테마의 거리에 위치한 부속고기, 꼼장어 맛집!

부속고기를 좋아해서 보건소 근처에 있던 주먹고기 집도 정말 좋아했는데 없어져서 무척 아쉬웠는데

부평에 부속고기로 유명한 맛집이 있다고 해서 방문

 

부평점이 너무 잘 되어서 청라에 분점도 생겼을 정도라던데 얼마나 맛있을지 기대되었다

 

 

메뉴판

크게 부속고기와 꼼장어를 팔고 있는데

이번엔 부속고기를 먹고 싶었던 거라 부속고기 한판 주문

한판 (1kg) 32,000원으로 가격도 너무 좋다

다만 소주가 4500원으로 비싼 편..ㅎㅎ

 

여자 셋이 한판만 먹어도 충분히 배부를 양이라 술과 함께 먹어도 5만원 내외에서 충분히 배부르게 먹을 수 있다

 

 

모듬고기를 주문하면 여러 부속고기를 양념한 대접과 파과 함께 나온다

대파를 늘여놓고 토치로 구워서 고기와 함께 먹는데 달달한 파맛이 별미

스페인에서 먹었다 칼솟타 생각도 나고ㅎㅎ

 

파는 리필이 가능해서 먹다가 부족하면 추가로 요청하면 된다

 

 

 

친구가 먼저 도착해서 미리 고기를 굽고 있던 덕에

착석과 동시에 흡입 시작 ㅎㅎ

 

계속 굴려가면서 골고루 고기를 구워서 먹어주면 된다

사진엔 잘 안보이지만 구운 대파가 너무 맛있어서 파만 두번 리필해먹음 ㅠㅠㅠ

 

빨간 고추장같은 특제 양념소스도 함께 나오는데 레시피가 뭔지 모르겠지만 구운 고기랑 찰떡으로 잘 어울린다

 

다만 양념이 후추맛이 강한 맛이라 담백한 걸 좋아하는 사람들에겐 과하다 싶을 수 있을 거 같다

다양한 식감의 부속고기를 별미로 즐기기에 너무 좋은 곳